用料：

年糕条 1包

包菜 半个

胡萝卜 2根

洋葱 1颗

韩国辣椒酱 2勺

韩国大酱 1勺

糖 1勺

泡菜 适量

做法：

1、洋葱、胡萝卜切丝，包菜切碎（不用太小）。起锅少许油爆香洋葱，加入胡萝卜丝

2、放入包菜，翻炒，可以放一点生抽哦

3、另取一个锅，在烧开的水中放入速冻年糕，稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅

4、加入两勺韩国辣酱，然后是一勺左右的韩国大酱，这个视个人口味定量，也可以不加的。

5、加入一勺糖，喜欢吃甜一点也可以再多加一点。一定要加糖，可以提鲜噢！改中火闷几分钟，中途要搅拌一下，避免粘锅~

6、然后开大火收汁，收汁的多少也要看个人喜好喽，有人喜欢吃有汤汁，有人喜欢稍微干一点的，自己定喽~这个时候还可以放入开水烫过的泡面也很赞的~ 出锅

韩式年糕条怎么吃 扩展

材料：年糕一小碗（如果买不着韩式年糕就先用东颐水磨年糕代替），甜不辣（买不着可省略），洋葱，胡萝卜，白菜，韩式辣椒酱

做法：

1、甜不辣切条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝。

2、锅里倒油，将洋葱、胡萝卜稍微爆香（别炒太熟了），倒适量水（大概一小碗，和年糕等体积）。

3、将甜不辣、白菜放进锅里，煮至水开，加两勺辣酱（如果特爱吃辣的可以多加点，偶觉得两勺合适），继续煮至水开。

6、放入年糕，不停翻炒（避免沾锅），直至汤汁收到浓稠为止。